Bien que les légumes et les fleurs du jardin ne poussent pas naturellement à l'envers, cette culture présente certains avantages, notamment la prévention des maladies et des ravageurs, le gain de place et l'évitement des mauvaises herbes. Bien que de nombreuses plantes ne conviennent pas à la culture dans une jardinière à l'envers Topsy Turvy, une grande variété prospérera dans un environnement de culture aussi contrôlé.
Les herbes feuillues sont bien adaptées à la culture dans un Topsy Turvy.Tomates
Les tomates sont la plante la plus populaire cultivée à l'envers. En fait, le Topsy Turvy est présenté comme un planteur de tomates. Cela est dû en partie au fait que les tomates, bien que faciles à cultiver, sont sensibles à un grand nombre de maladies transmises par le sol. Bien que la Topsy Turvy soit conçue pour les tomates, toutes les variétés ne sont pas idéales pour les cultures à l'envers. Choisissez des variétés déterminées qui ont un port compact, semblable à un arbuste. Les variétés indéterminées peuvent devenir trop grandes et casser sous leur propre poids. Recherchez également des variétés produisant des fruits plus petits qui ne risquent pas de tomber avant de pouvoir être récoltés. La plupart des tomates adaptées à la culture en pot fonctionneront dans le Topsy Turvy. Les variétés populaires pour la culture à l’envers sont les cerisiers, les raisins, le Roma, le Tiny Tim, le Patio VF, le Small Fry, le Gardener's Delight, le Husky Red et le Husky Gold.
Herbes
Les herbes de jardin communes qui sont compactes et feuillues pousseront bien dans un Topsy Turvy aussi longtemps qu'elles resteront humides et recevront beaucoup de soleil. Choisissez des herbes qui seraient normalement cultivées dans un petit pot de 6 à 12 pouces. Les herbes qui ont une apparence haute et mince, comme la ciboulette ou la lavande, peuvent ne pas donner de bons résultats lorsqu'elles sont cultivées à l'envers. Les herbes de jardin qui conviennent au Topsy Turvy comprennent le basilic, la menthe, la coriandre, le persil, l’origan, la sarriette, le thym et l’estragon.
Poivrons
Comme les tomates, les poivrons aiment beaucoup le soleil et la chaleur, et vont bien dans un Topsy Turvy tant que la taille du fruit est prise en compte. Les variétés produisant de gros poivrons lourds, comme la clochette, Anaheim et la banane, ne conviennent pas à la culture à l'envers, car le poids du fruit mûr casse souvent la tige. Les poivrons qui se marient bien dans un Topsy Turvy incluent le jalapeno, le cayenne, la cerise, le habanero et le serrano.
Autres Légumes
La plupart des légumes qui peuvent être cultivés dans des conteneurs prospéreront dans un Topsy Turvy. Cependant, la clé d'une récolte réussie consiste à choisir des plantes qui produisent des fruits plus petits et qui ont un port compact ou un arbuste. Les variétés de légumes qui poussent longtemps, les vignes à longues jambes peuvent devenir trop lourdes et casser. Les concombres tels que Spacemaster, Salad Bush Hybrid, Midget Bush Pickler et Bush Crop se porteront bien à l’envers. Les courges qui conviennent au Topsy Turvy comprennent les courgettes Black Magic, Peter Pan, Crookneck Bush, Bush Acorn et Butterbush. Assurez-vous de cueillir la courge avant qu'elle ne devienne trop grosse et ne tombe de la plante. L'aubergine peut aussi être cultivée à l'envers. Les variétés d’aubergines appropriées sont Morden Midget, Millionaire, Dusky et Bambino.
Fleurs
Les fleurs qui se développent dans des paniers suspendus peuvent généralement être plantées dans un Topsy Turvy. Contrairement aux légumes, qui doivent avoir des tiges suffisamment fortes pour supporter les fruits, les fleurs qui ont l’habitude de ressembler à de la vigne, plutôt que la croissance compacte, ressemblent mieux à celles d’un arbuste. Les géraniums et les pétunias à la traîne font particulièrement bien dans un Topsy Turvy. Capucine, bougainvilliers, lierre, géranium, verveine, fuchsia et Million Bells poussent bien à l’envers.
