Les insectes peuvent être presque n'importe où, même dans nos cuisines et nos garde-manger pour infester les aliments stockés. Une variété de parasites à coque dure sont observés dans la cuisine et se nourrissent de riz, de céréales, d'épices et de farine stockés. L'assainissement et l'exclusion ne sont que quelques moyens de réduire les infestations d'organismes nuisibles.
Les types
Les araignées sont de minuscules insectes, mesurant seulement 2 à 5 mm de longueur. Ces minuscules coléoptères sont ovales ou ronds et ont une coquille brune dure. Les scolytes se trouvent généralement dans les produits alimentaires stockés et sont des organismes nuisibles courants dans les entrepôts qui stockent de grandes quantités de céréales ou de semences. Les scarabées de pharmacie et de cigarette sont également des ravageurs de cuisine à coque dure. Les deux coléoptères mesurent en général 1/8 de pouce, sont bruns ou noirs et de forme ovale. Les coléoptères des pharmacies et des coléoptères des cigarettes infestent et se nourrissent des produits alimentaires stockés dans les cuisines, les entrepôts et les restaurants.
Effets
Les coléoptères se nourrissent d'aliments à la fois au stade adulte et au stade larvaire. On trouve généralement ces coléoptères et leurs larves ressemblant à des vers dans les fruits séchés, les champignons séchés, les céréales, les graines et les viandes séchées. Les coléoptères sont également présents dans les articles non alimentaires tels que les cheveux, les plumes, les reliures de livres et les crottes d'animaux. Les scarabées de pharmacie se nourrissent de pain et de tout type de produits alimentaires séchés. Selon le site Web de l’Oregon State University, les coléoptères des pharmacies peuvent perforer facilement les feuilles d’étain pour s’alimenter à l’intérieur des aliments et peuvent mastiquer la plupart des types de matériaux d’emballage. Les coléoptères des cigarettes préfèrent le tabac, mais sont également présents dans les foyers, dans les céréales, les épices, les poivrons et les aliments pour animaux domestiques.
Contrôle culturel
Jeter tout aliment dans votre cuisine qui a des signes de parasites. Inspectez tous vos aliments stockés, car certaines infestations sont assez importantes et infectent plusieurs produits simultanément. Passez l'aspirateur sur les étagères des placards ou des armoires et lavez-les à l'eau de javel ou avec un autre nettoyant ménager. Placez les produits alimentaires sensibles, tels que les aliments secs et les céréales, dans des récipients munis de couvercles bien ajustés pour prévenir les infestations futures.
Contrôle chimique
Les insecticides peuvent être utiles pour lutter contre les infestations d'organismes nuisibles dans le garde-manger s'ils sont utilisés conjointement avec des méthodes de nettoyage et d'assainissement. La pulvérisation des coins et des plinthes des garde-manger infestés peut éliminer les insectes parasites. Veillez à éviter les produits alimentaires lors de la pulvérisation pour les nuisibles du garde-manger. Les insecticides à eux seuls ne procureront qu'un soulagement temporaire des parasites dans le garde-manger. L'assainissement et l'inspection sont nécessaires pour prévenir les infestations futures.
