Le sel tue-t-il la moisissure?

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L'eau salée tue les organismes monocellulaires tels que les spores de moisissures en les déshydratant. Mais vous devez garder la zone autour des organismes humide, paradoxalement, pour que le processus de déshydratation se poursuive. Cela fonctionne mieux pour les petits aliments et vêtements que vous pouvez emballer avec un chiffon imbibé d’eau salée.

crédit: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty ImagesUn tas de sel d'un morceau d'ardoise.

De l'eau, de l'eau partout

Dans un environnement d’eau salée, une spore de moisissure se trouve dans la même situation qu’une personne se trouvant sur une embarcation de sauvetage sur l’océan - toute l’eau qui l’entoure est un poison. Contrairement à la personne dans l'embarcation de sauvetage, la spore de moisissure n'a d'autre choix que de boire. L'eau salée contient une concentration en molécules d'eau inférieure à celle de l'eau douce et, pour atteindre l'équilibre, les molécules d'eau traversent la membrane des spores, tuant les spores par déshydratation.

Un traitement de moisissure corrosif

En soi, le sel n’est efficace que si la moisissure est suffisamment humide pour le maintenir en solution. Épousseter du sel sur le sol ne devrait pas avoir d’effet sur la moisissure, mais pulvériser une solution saline et garder la zone humidifiée avec de l’eau salée le rendra. Le sel est corrosif, cependant; il endommage les finitions du bois et accélère la dégradation du métal; il ne s'agit donc pas du meilleur traitement naturel contre la moisissure disponible.

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