Un des avantages de vivre dans un climat chaud est que vous pouvez cultiver vos propres fruits tropicaux. De nombreuses personnes n'ont pas la possibilité de faire pousser un gros manguier ou un papayer, mais peuvent faire pousser une vigne grimpante contre un mur ou un treillage. La plupart des vignes de fruits tropicaux exigent un climat sans gel et beaucoup de soleil, mais certaines, comme le kiwi, résistent au gel.
Les fruits de la passion font partie des vignes de fruits tropicaux les plus connues.Fruit de la passion
Le fruit de la passion pourpre tolérera les gelées légères.Il existe deux variétés de vignes aux fruits de la passion (Passiflora edulis) produisant des fruits jaunes ou violets. La variété pourpre est plus douce et convient aux régions subtropicales avec des gelées légères occasionnelles, tandis que le cultivar jaune ne tolère pas le gel. Les vignes du fruit de la passion ont des feuilles à trois lobes et mesurent jusqu'à 7 pouces de long. La fleur ronde arrive au printemps suivie du fruit rond, de la taille d'un œuf, en été. Remplacez les vignes aux fruits de la passion tous les trois à cinq ans, car elles perdent rapidement leur vigueur.
Kiwi
Les vignes de kiwi sont étonnamment robustes.Les vignes de kiwi (Actinidia deliciosa) sont originaires de la Chine subtropicale. Les variétés robustes survivront à des températures inférieures à 10 degrés Fahrenheit, mais sont endommagées au-dessous de 32 degrés Fahrenheit. Les vignes femelles ont besoin de 220 jours sans gel pour la production de fruits et doivent être cultivées aux côtés d'un plant mâle. Plantez des vignes de kiwi dans un sol bien drainé et dans un endroit ensoleillé. Fournissez une structure de support telle qu'un treillis et coupez les branches qui produisent des fruits pour encourager une nouvelle croissance.
Monstera
Les fleurs de Monstera se développent en un délicieux fruit allongé.Le monstera ou fromage suisse (Monstera deliciosa) est une plante d'intérieur tropicale commune avec de grandes feuilles profondément lobées et des habitudes de vigne. Elle nécessite un sol riche et bien drainé ainsi qu'un endroit ombragé et peut atteindre 30 pieds. Les fleurs de Monstera sont de longues épis blancs poussant au niveau du sol. Le long fruit vert, qui prend un an à mûrir, a le goût d'un croisement entre une banane et un ananas.
Granadilla Géante
La grenadille géante (Passiflora quadrangularis) est une vigne de la passion avec des tiges carrées caractéristiques et de grandes feuilles ovales. C'est une espèce tropicale qui ne survivra pas au gel. Ses tiges peuvent atteindre 150 pieds sur une pergola ou un treillis. Les fleurs rondes, roses et violettes sont parfumées et suivies de gros fruits verts atteignant 12 pouces de long. Consommez le fruit comme un légume ou évidez-le une fois que le fruit est mûr.
Vanille Orchidée
Les gousses de vanille proviennent d'une orchidée vigne tropicale.L’orchidée vanille (Vanilla planifolia) pousse jusqu’à 300 pieds de long en Amérique du Sud. Il peut être cultivé dans des jardins tropicaux dans un endroit ombragé tel que le tronc d'un arbre. Les orchidées à la vanille nécessitent un sol riche et bien drainé. Ils produisent des gousses atteignant 9 pouces de long qui doivent être traitées et fermentées avant de développer leur saveur forte.
